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Impressum
RESTAURANT BUECHBRUNNEN SCHAFFHAUSEN
Spezialmenüs
Salate
Hauptgerichte mit Schweinefleisch
Hauptgerichte mit Poulet
Pasta
Gratiniertes
Asiatische Spezialitäten
Beilagen
Saucen
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Spezialmenüs
Menü 1
Penne zubereitet mit Pouletstreifen an Kräuterrahmsauce
16,50 CHF
Menü 2
Bratwurst, zubereitet mit Gemüse und Zwiebelsauce, serviert mit Pommes Frites
16,50 CHF
Menü 3
Hackbraten zubereitet mit Gemüse, serviert mit Kartoffelstock
17,50 CHF
Salate
Alle Salate werden mit einer Salatsauce nach Wahl zubereitet.
Grüner Salat
Frischer Blattsalat
5,50 CHF
Gemischter Salat
Frischer Blattsalat mit Gemüse
8,50 CHF
Tomaten-Mozzarella Salat
Tomaten mit cremigem Mozzarella
9,50 CHF
Wurstsalat
Cervelat mit Essiggurken und Zwiebeln an einer Hausgemachten Sauce
9,50 CHF
Wurst-Käse Salat
Cervelat mit Gyere, Essiggurken und Zwiebeln an einer Hausgemachten Sauce
14,00 CHF
Thonsalat
Thon, Kapern und Zwiebeln
10,50 CHF
Fitness Salat mit Poulet
Gemischter Salat mit Pouletbrust
19,50 CHF
Hauptgerichte mit Schweinefleisch
Panierte Schweinsschnitzel (2 Stück)
Serviert mit einer Beilage nach Wahl
23,50 CHF
Schweinsschnitzel an Rahmsauce
einer Beilage nach Wahl
24,50 CHF
Schweins Cordon Bleu Classic (300g)
Gefüllt mit Gruyèrekäse und Schinken vom Schwein
32,50 CHF
Schweins Cordon Bleu Schweiz 300g
Gefüllt mit Raclettekäse und Schinken vom Schwein
33,50 CHF
Geschnetzeltes Schweinefleisch
Serviert an einer Rahmsauce und Beilage nach Wahl
23,50 CHF
Geschnetzeltes Schweinefleisch an Champignons-Rahmsauce
Serviert mit einer Beilage nach Wahl
24,50 CHF
Schweinsschnitzel (2 Stück) an Campignons-Rahmsauce
Serviert mit einer Beilage nach Wahl
25,50 CHF
Hauptgerichte mit Poulet
Pouletbrust an Rahmsauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
21,50 CHF
Pouletbrust an Champignons-Rahmsauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
22,50 CHF
Paniertes Pouletschnitzel (2 Stück)
Serviert mit Beilage nach Wahl
22,50 CHF
Poulet Cordon Bleu ( 300g)
Gefüllt mit Gruyère,Truthahnschinken
28,50 CHF
Geschnetzeltes Pouletfleisch an Rahmsauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
21,50 CHF
Geschnetzeltes Pouletfleisch an Champignons-Rahmsauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
22,50 CHF
Pouletbrust an Peproni-Rahmsauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
22,00 CHF
Chicken Nuggets (8 Stück)
Serviert mit Beilage nach Wahl
16,00 CHF
Pasta
Älplermakronen
Herzhafte Alpen-Makkaroni mit Käse, Kartoffeln und Zwiebeln
19,50 CHF
Gratiniertes
Käse Späzli
Zubereitet mit Zwiebeln und Rahmsauce und mit Käse überbacken
17,50 CHF
Spätzligratin Schinken
Zubereitet mit Schinken, Zwiebeln, Rahmsauce und mit Käse überbacken
21,50 CHF
Spätzligratin Contadina
Zubereitet mit Speck, Spinat, Zwiebeln und Rahmsauce und mit Käse überbacken
22,50 CHF
Spätzligratin Calabrese (scharf)
Zubereitet mit scharfer Salami, Zwiebeln, Rahmsauce und mit Käse überbacken
21,50 CHF
Spätzligratin vegetarisch
Zubereitet mit drei verschiedenen Gemüsesorten, Zwiebeln und mit Käse überbacken
19,50 CHF
Spätzlipfanne
Zubereitet mit Gemüse, Pouletfleisch, Rahmsauce, Zwiebeln und mit Käse überbacken
24,50 CHF
Spätzligratin Buechbrunnen Art
Zubereitet mit Gemüse, Pouletfleisch, Champignons, Rahmsauce, Zwiebeln und mit Käse überbacken
25,50 CHF
Asiatische Spezialitäten
Madras Chicken Curry
Zubereitet mit Pouletfleisch, Zwiebeln und Currysauce, serviert mit Basmatireis
22,00 CHF
Pouletbrust an süss-saurer Sauce
Serviert mit Basmatireis
22,50 CHF
Riz Casimir
Geschnetzeltes Poulet zubereitet an Currysauce mit Früchten, serviert mit Basmatireis
22,50 CHF
Beilagen
Gemüse
Broccoli, Blumenkohl, Karotten
6,50 CHF
Basmatireis
Basmatireis
5,50 CHF
Hausgemachte Spätzli
Hausgemachte Spätzli
6,50 CHF
Wedges
Kartoffelspalten
6,50 CHF
Pommes Frites
Pommes Frites
7,00 CHF
Rösti Kroketten
Rösti Kroketten
7,50 CHF
Saucen
Rahmsauce
Rahmsauce
4,50 CHF
Kräuter-Rahmsauce
Kräuter-Rahmsauce
5,50 CHF
Champignons-Rahmsauce
Champignons-Rahmsauce
6,50 CHF
Mayonnaise
Mayonnaise
1,00 CHF
Pfefferrahmsauce
Pfefferrahmsauce
6,50 CHF
Ketchup
Ketchup
1,00 CHF
Braune Sauce
Braune Sauce
4,50 CHF
Zwiebelsauce
Zwiebelsauce
5,50 CHF
Senfsauce
Senfsauce
5,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
in der PET Flasche
3,50 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,00 CHF/l, 0,5l
Coca-Cola Zero 0,5l
in der PET Flasche
3,50 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,00 CHF/l, 0,5l
Rivella Rot 0,5l
in der PET Flasche
3,50 CHF
6,00 CHF/l, 0,5l
Eistee Lemon 0,5l
in der PET Flasche
3,50 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 6,00 CHF/l, 0,5l
Eistee Lemon 1,5l
in der PET Flasche
6,00 CHF
Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 3,33 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
in der PET Flasche
3,00 CHF
6,00 CHF/l, 0,5l
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
in der PET Flasche
5,00 CHF
3,33 CHF/l, 1,5l
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
in der PET Flasche
3,00 CHF
6,00 CHF/l, 0,5l
Citro 0,5l
in der PET Flasche
3,50 CHF
6,00 CHF/l, 0,5l
Schorle 0,5l
in der PET Flasche
3,50 CHF
6,00 CHF/l, 0,5l
Schweppes Indian Tonic 0,5l
in der Dose
3,50 CHF
7,00 CHF/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
in der Dose
3,50 CHF
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 12,00 CHF/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
Heineken 0,5l
Bier
4,00 CHF
5% vol, 8,00 CHF/l, 0,5l
Feldschlösschen Original 0,5l
Bier
4,00 CHF
5% vol, 8,00 CHF/l
Möhl Bügel 0,5l
Bier
6,50 CHF
5% vol, 12,00 CHF/l, 0,5l
Appenzeller Quöllfrisch 0,5l
Bier
4,00 CHF
Dörflinger Rotwein 0,5l
Rotwein
18,00 CHF
10,0% vol, 30,00 CHF/l, 0,5l
Schaffhausen Riesling- Sylvaner 0,5l
Weisswein
18,00 CHF
Dörflinger Weisswein 0,5l
Weisswein
19,00 CHF
30,00 CHF/l
Semi Secco 0,75l
11.5%
35,00 CHF
Prosecco Cinzano 0,75l
11%
35,00 CHF
40,0% vol
Goccia d'Oro Prosecco D.O.C. Extra Dry 0,75l
11%
39,00 CHF
Ballantine's 0,7l
35,00 CHF
40,0% vol, 35,71 CHF/l, 0,7l
Chivas Regal 0,7l
55,00 CHF
40,0% vol, 64,29 CHF/l, 0,7l
Jägermeister Kräuter 0,7l
40%
35,00 CHF
40,0% vol
Johnnie Walker Scotch Whisky Red Label 0,7l
35%
35,00 CHF
40,0% vol
Bombay Sapphire London Dry Gin 0,5l
40%
37,00 CHF
Gin Curtains London Dry 0,7l
37.5%
36,00 CHF
Vodka Absolut 0,7l
40%
55,00 CHF
40,0% vol
Trojka Vodka Pure Grain 0,7l
40%
39,00 CHF
Trojka Vodka Green 0,7l
17%
35,00 CHF
Trojka Vodka Red 0,7l
24%
35,00 CHF
Vodka Gorbatschow 0,7l
37.5%
32,00 CHF
40,0% vol
Kleiner Feigling 0,02l
20%
6,00 CHF
40,0% vol
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